Les blockchain ont beaucoup fait parler d’elles depuis l’envolée du bitcoin et sa médiatisation croissante en 2017. Certains les voient même comme la nouvelle révolution d’Internet.
Alors que le secteur agroalimentaire a dû faire face à plusieurs scandales sanitaires ces dernières années (oeufs contaminés au fipronil, affaire du lait contaminé chez Lactalis…), quelle est peut être l’utilité des blockchains dans la chaîne alimentaire? Quels sont les cas concrets d’utilisation des blockchain ? Enfin, à quoi ressemble l’écosystème des blockchain dans la chaîne alimentaire et quelles sont les startups et les acteurs qui ont mis ou ont des projets de blockchain?
J’ai réalisé cette infographie pour faire le point .
L’infographie est également disponible au format pdf, envoyez moi un mail et je me ferais un plaisir de vous l’envoyer.
PS : si vous avez un projet blockchain et que vous souhaiteriez être ajouté sur cette infographie n’hésitez pas à me laisser un commentaire.
Mise à jour : ajout de Bureau Veritas le 22/05/2018
Mise à jour : ajout de Blockgrain le 23/05/2018
