Agridata n°18 : Evolution de la production et de la commercialisation du riz
Cette semaine je vous propose un Agridata sur une des céréales les plus consommées dans le monde : le riz.
Nous allons analyser l’évolution de la production et de la commercialisation du riz dans le monde. Vous découvrirez ainsi quels sont les principaux pays producteurs de riz, quelle est l’évolution de leur production depuis les années 60, quel est le niveau de...
Agridata n°17 Evolution de la production et de la commercialisation de l’huile d’olive dans le monde
Cette semaine je vous propose quelques graphiques et cartes sur un produit phare de la cuisine : l’huile d’olive. Celle-ci est originaire de du Bassin méditerranéen et occupe une place importante dans le régime méditerranéen traditionnel, qui est réputé être bon pour la santé.
Nous allons analyser l’évolution de la production et de la...
Agridata n°16 L’évolution de l’agriculture bio dans le monde
Cette semaine je vous propose un Agridata consacré à l’évolution de l’agriculture bio (aussi appelée “organic” en anglais) dans le monde. Vous y trouverez les statistiques les plus récentes sur l’agriculture bio dans le monde avec notamment les surfaces cultivées en agriculture bio pays par pays, le classement des pays en fonction des surfaces...
Agridata n°15 : la production et le commerce de blé dans le monde
Cette semaine je vous propose 11 graphiques interactifs consacrés à une production agricole dont on a beaucoup parlé ces derniers mois à cause de la flambée des prix : le blé. Nous allons analyser la production et le commerce de blé dans le monde. Vous découvrirez ainsi quels sont les principaux pays producteurs de blé dans le monde, quelle est l’évolution de leur...
Agridata n°14 : panorama de l’agriculture dans l’Union Européenne
Pour ce tout nouvel Agridata, j’ai décidé de présenter les statistiques concernant l’agriculture dans les différents pays de l’Union Européenne. J’ai voulu rendre cela plus dynamique que les habituels tableaux et cartes que l’on trouve dans de nombreuses publications sur le sujet.
D’après le dernier recensement de 2016, on dénombrait...
Agridata N°13 : évolution de la production et de la commercialisation de l’amande dans le monde
En cette période de galette des rois, je vous propose d’en découvrir un peu plus sur son ingrédient principal : l’amande. Dans cet agridata nous allons analyser l’évolution de la production et de la commercialisation de l’amande dans le monde. Vous découvrirez l’évolution de la production d’amandes au niveau mondial, quels sont les principaux...