Formations pour les professionnels de l’agriculture et de l’agroalimentaire
En bref
Olivier Frey intervient comme conférencier lors d’assemblées générales, de colloques, de conventions et de séminaires professionnels. Ses conférences apportent un éclairage économique et stratégique sur l’agriculture, l’agroalimentaire, les coopératives, l’innovation et la transition écologique.
Je conçois des formations en agriculture et agroalimentaire adaptées aux besoins des entreprises, des coopératives et de leurs équipes. Chaque programme est construit en fonction du public, des objectifs professionnels, du niveau de connaissance des participants et des enjeux propres à l’organisation.
Les formations sont réalisées en intra-entreprise, dans vos locaux et aux dates définies avec vous. Les contenus, les exemples et les modalités d’intervention sont adaptés à votre cahier des charges afin de proposer une formation directement liée à votre environnement professionnel.
Des formations en agriculture et agroalimentaire sur mesure
Les entreprises et les coopératives agricoles sont confrontées à des transformations économiques, technologiques et environnementales qui nécessitent de développer régulièrement de nouvelles connaissances.
Une formation sur mesure permet de partir des besoins réels de l’organisation plutôt que d’imposer un programme standard. Elle peut notamment servir à :
- comprendre une évolution économique ou technologique ;
- partager un même niveau d’information au sein d’une équipe ;
- accompagner une réflexion stratégique ;
- préparer le lancement d’un nouveau projet ;
- développer des compétences liées au numérique ;
- mieux comprendre les transformations d’une filière ;
- sensibiliser les participants à de nouveaux enjeux ;
- faciliter les échanges entre différentes fonctions de l’entreprise.
Le contenu est ajusté afin que les notions présentées puissent être reliées aux activités et aux problématiques des participants.
À quels professionnels s’adressent les formations ?
Les formations peuvent être organisées pour les coopératives agricoles, les entreprises agroalimentaires, les organisations professionnelles et les structures qui accompagnent les acteurs des filières.
Elles peuvent s’adresser à différents publics :
- dirigeants et cadres ;
- élus et responsables de coopératives ;
- salariés et équipes opérationnelles ;
- responsables de projets ;
- équipes chargées de la communication ou du développement ;
- collaborateurs souhaitant approfondir leur compréhension d’un sujet ;
- groupes associant plusieurs fonctions ou plusieurs niveaux de responsabilité.
Le vocabulaire, le niveau de technicité, les exemples et le rythme de la formation sont adaptés au profil des participants
Quelles thématiques de formation ?
Mes formations s’appuient sur mes travaux d’étude, de recherche et de veille dans les domaines de l’agriculture, de l’agroalimentaire, des coopératives et de l’innovation.
Stratégies et fonctionnement des coopératives
Ces formations permettent de mieux comprendre le modèle coopératif, son fonctionnement et ses transformations.
Les sujets peuvent notamment porter sur :
- la genèse et le fonctionnement des entreprises coopératives ;
- les stratégies des coopératives agricoles ;
- les relations avec les adhérents ;
- les besoins et les moyens de financement ;
- les stratégies de développement ;
- l’évolution des coopératives françaises et européennes ;
- les enjeux économiques et concurrentiels du modèle coopératif.
Agriculture numérique, AgTech et innovation
Le numérique transforme les outils, les métiers et les modèles économiques des acteurs agricoles et agroalimentaires.
Les formations peuvent aborder :
- les grandes composantes de la transformation numérique ;
- l’AgTech et la FoodTech ;
- les nouveaux services numériques ;
- l’utilisation et la valorisation des données ;
- les applications de l’intelligence artificielle ;
- les conséquences du numérique pour les entreprises ;
- les opportunités et les limites des technologies émergentes.
Réseaux sociaux et communication professionnelle
Les réseaux sociaux peuvent contribuer à faire connaître une activité, valoriser un métier, développer une présence professionnelle ou dialoguer avec différents publics.
Les sujets proposés peuvent comprendre :
- la compréhension des principaux réseaux sociaux ;
- la définition d’objectifs de communication ;
- le choix des plateformes pertinentes ;
- la construction d’une ligne éditoriale ;
- l’organisation de la publication des contenus ;
- la veille et le suivi des conversations ;
- l’utilisation des réseaux sociaux dans un cadre professionnel ;
- la formalisation d’une feuille de route numérique.
Économie des filières et transformations des marchés
Les formations peuvent également porter sur les évolutions économiques qui affectent l’agriculture et l’agroalimentaire :
- organisation et fonctionnement des filières ;
- stratégies des différents acteurs ;
- évolution de la distribution alimentaire ;
- nouvelles attentes des consommateurs ;
- concurrence et positionnement ;
- transition écologique et décarbonation ;
- nouveaux modèles agricoles et alimentaires.
Comment le programme de formation est-il construit ?
Chaque projet commence par un échange consacré à votre contexte, à votre public et à vos objectifs. Cette préparation permet de construire un programme cohérent avec les connaissances des participants et les problématiques de l’organisation.
Analyse de votre besoin
Le cadrage permet de préciser :
- les objectifs de la formation ;
- le profil et le nombre de participants ;
- leurs connaissances préalables ;
- les compétences ou notions à développer ;
- les problématiques propres à votre organisation ;
- la durée et les dates envisagées ;
- les contraintes d’organisation ;
- les résultats attendus.
Ces informations servent de base à la proposition de programme
Conception d’un programme personnalisé
Le contenu est organisé autour d’une progression adaptée au public. Les notions générales sont illustrées par des données, des exemples et des situations en lien avec l’agriculture, l’agroalimentaire ou les coopératives.
Certains sujets peuvent être approfondis ou associés dans un même programme lorsque cela répond aux objectifs de l’entreprise.
Échanges avec les participants
Les formations accordent une place aux questions et aux échanges. Les participants peuvent confronter les notions abordées à leurs pratiques, à leur organisation et aux situations qu’ils rencontrent.
Ces échanges facilitent l’appropriation du contenu et permettent de préciser les conséquences concrètes des évolutions étudiées.
Modalités d’organisation des formations
Les formations sont proposées en intra-entreprise et peuvent être organisées dans vos locaux. Les dates sont définies conjointement en fonction de vos disponibilités et de celles des participants.
J’interviens en France métropolitaine et en Outre-mer. La durée de la formation dépend du sujet, du niveau d’approfondissement attendu et des objectifs définis lors du cadrage.
Avant le démarrage, le programme, le public, les modalités pratiques et le calendrier sont précisés afin de garantir une organisation claire.
Exemples de formations proposées
Les exemples présentés ci-dessous illustrent plusieurs programmes déjà conçus autour du numérique, des réseaux sociaux, de la blockchain, du financement et des stratégies coopératives.
Questions fréquentes sur les formations
Le programme peut-il être entièrement personnalisé ?
Oui. Le contenu est construit en fonction de votre cahier des charges, du public, des objectifs et du contexte de l’organisation. Il est possible d’adapter un programme existant ou de construire une nouvelle formation.
Où les formations sont-elles organisées ?
Les formations sont proposées en intra-entreprise et peuvent être organisées dans vos locaux. J’interviens en France métropolitaine et en Outre-mer.
Comment la durée est-elle déterminée ?
La durée dépend du sujet, du niveau initial des participants, du degré d’approfondissement et des objectifs attendus. Elle est définie au moment de la construction du programme.
Une formation peut-elle associer plusieurs thématiques ?
Oui. Un programme peut combiner plusieurs sujets lorsque ceux-ci répondent à une même problématique, par exemple stratégie coopérative et financement, ou numérique, réseaux sociaux et intelligence artificielle.
À propos d’Olivier Frey
Docteur en sciences économiques et consultant indépendant depuis 2009, Olivier Frey accompagne les coopératives agricoles et les entreprises agroalimentaires dans leurs réflexions stratégiques, leurs études économiques, la formation de leurs équipes et la préparation de conférences.
Construire votre programme de formation
Vous souhaitez organiser une formation pour vos équipes, vos élus ou vos adhérents ? Contactez-moi pour présenter votre besoin, votre public et vos objectifs. Nous pourrons définir ensemble le contenu, la durée et les modalités de votre programme.