Agridata N°13 : évolution du marché mondial de l’amande
En cette période de galette des rois, je vous propose d’en découvrir un peu plus sur son ingrédient principal : l’amande. Vous découvrirez l’évolution de la production d’amandes au niveau mondial, quels sont les principaux pays producteurs, quels sont les principaux pays exportateurs…
Graphique 13.1 L’évolution de la production d’amandes...
AgriData n°12 : les évolutions du marché mondial du café
En cette journée internationale du café je vous propose d’en découvrir un peu plus sur la production et la commercialisation d’un produit qui est consommé tous les jours par des milliards d’individus.
Graphique 10.1 L’évolution de la production de café par continent et au niveau mondial entre 1961 et 2018 (en tonnes)
La production...
AgriData n°11 La production et la consommation de miel en France et dans le monde
Cette semaine je vous propose quelques graphiques et cartes sur un produit symbole du petit déjeuner : le miel. Vous découvrirez ainsi quels sont les principaux pays producteurs et quelle est l’évolution de leur production, quelle est le niveau de la consommation dans les différents pays du monde, quels sont les principaux flux d’import/export.
NDLR : les...
AgriData n°10 La production et la commercialisation de sucre dans le monde
Cette semaine, nous allons nous intéresser à une filière qui a beaucoup fait parler ces dernières semaines : la filière sucre. Nous allons voir qui sont les principaux pays producteurs de sucre dans le monde, qui sont les principaux pays consommateurs ou encore qui sont les principaux exportateurs et importateurs.
Avant toute chose, il faut savoir que le sucre est...
AgriData N°9 Zoom sur un fruit de saison : l’abricot
Cette semaine je vous propose quelques graphiques et cartes sur un fruit typique de l’été : l’abricot.
Vous découvrirez ainsi quels sont les principaux pays producteurs et exportateurs d’abricot. Nous ferons également un focus sur la France, avec des données sur la production par département, les exportations et les importations.
NDLR : les cartes...
50 marques agroalimentaires françaises qui appartiennent à des groupes étrangers
Le “consommer français” occupe une importance croissante dans les modes de consommation des Français. Suite au succès rencontré par le schéma interactif présentant les principales marques alimentaires des coopératives agricoles françaises, j’ai donc décidé de faire l’exercice inverse et de regarder quelles sont les marques historiques...